韭菜洗净,切碎,放入盆中,加入面粉和盐
混合均匀
加鸡蛋
搅拌均匀
加水继续搅拌,如图
不开火,锅内倒入韭菜鸡蛋面粉液,晃荡均匀,开小火
煎至金黄
翻面
香喷喷,好吃看得见
方子的量,煎3片
大热天,再来一锅稀稀的粥,绝配