低脂高蛋白‼️鲜美营养刷脂汤

作者： 忧郁土豆

给大家分享一款超级鲜美的营养刷脂汤！菌菇滑嫩爽口又补铁，搭配营养又补钙的虾仁和豆腐，再配上煎蛋，高蛋白营养又美味~调味也很简单，只用了蚝油和白胡椒粉，在保留食材天然味道的同时又起到增香提鲜的作用。汤鲜味美，营养丰富又低卡，减脂期的姐妹一定要试试哦~ 说到蚝油，我最近一直在用李锦记的薄盐蚝油，它0脂，减盐30%，盐分更低，但鲜味不减，是正在减脂和控制盐分摄入人群的首选。它不仅吃起来更健康，新设计的挤挤装也非常方便。做饭的人都懂，每次用蚝油最受不了的就是瓶口干了的蚝油，相比于传统瓶装，挤挤装的设计让蚝油的使用更方便卫生，每次挤的时候，那个截口都截的很利落，不会残留蚝油，也更容易控制用量，这么方便好用又健康的蚝油必须要分享给大家呀~ 5月24日-6月16日跟做我的食谱或上传你的轻食美味，有机会赢取【价值6000元的999足金金牌】哦～ 立即参与👉：https://www.xiachufang.com/juno/cms/28062 快来点击叮咚小程序链接GET同款0脂低盐蚝油，一起享“瘦”夏日吧！： https://wx.m.ddxq.mobi/#/pages/productPackage/productDetail/productDetail?product_id=6563fac208179d001ff9471b

用料

• 李锦记薄盐蚝油 10克
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 8个
• 香菇 2朵
• 白玉菇 50克
• 嫩豆腐 半块
• 小葱 半棵
• 白胡椒粉 1克

低脂高蛋白‼️鲜美营养刷脂汤的做法步骤

步骤 1

先准备好所有食材，虾仁清洗干净，嫩豆腐切块，香菇切片，白玉菇去掉根部洗净，小葱洗净切成葱花备用，调料只用到李锦记薄盐蚝油和一点白胡椒粉就可以。

步骤 2

锅里烧油打入两个鸡蛋。

步骤 3

鸡蛋煎至两面金黄盛出切小块。

步骤 4

另起锅烧油把虾仁炒至变色。

步骤 5

然后倒入香菇片和白玉菇翻炒至出水变软。

步骤 6

放入切好的煎蛋块，加开水没过食材，盖上锅盖煮3分钟。

步骤 7

再倒入豆腐块，加入李锦记薄盐蚝油搅匀调味，新版挤挤瓶的使用起来很方便，用量也更好掌握了，不会像之前玻璃瓶不好倒又容易一下倒多了，我是挤了两下大概10克的量，搅匀后继续煮2分钟。

步骤 8

出锅前加少许白胡椒粉，再撒些葱花即可。

步骤 9

菌菇鲜甜，汤头鲜美，豆腐嫩滑，吸收了汤汁的煎蛋也格外美味，喝上一口鲜掉眉毛～

步骤 10

低卡饱腹掉秤、满满的超高营养蛋白，从食材到调料都超级健康~减脂期的姐妹可以放心喝哦，绝对是完美的减脂餐！

菜谱创建时间：2024-05-23 18:32:57