牛肉炒毛豆

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 牛肉
• 毛豆
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 盐

牛肉炒毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆，牛肉丝（盐，淀粉水，生抽，油腌制），大蒜末

步骤 2

起锅烧油，放入蒜末和牛肉。

步骤 3

牛肉7、8成熟放入毛豆

步骤 4

加入剁辣椒，鸡精，生抽，盐（看着点放，因为剁辣椒带盐味，牛肉也腌制过），翻拌均匀

步骤 5

加入一点开水

步骤 6

盖盖焖煮收汁（主要是觉得怕毛豆不熟）

步骤 7

出锅前放蒜苗叶

菜谱创建时间：2024-05-23 14:13:21