蒜香烤肉

作者： 明天糖

用料

• 排骨 一斤
• 生抽 1小勺
• 大蒜 一个
• 生姜 3片
• 孜然粉 6勺
• 小苏打 2勺
• 生粉 3勺
• 食用油 2勺
• 小红椒 1到2个

蒜香烤肉的做法步骤

步骤 1

1：排骨洗净。蒜切成蒜泥。排骨里面加入蒜泥，生抽，料酒，蚝油，小苏打，生粉，孜然粉，辣椒圈，搅拌均匀。然后加入点食用油，封起来放冰箱3小时。

步骤 2

2：空气炸锅，先200度预热5分钟，然后放入排骨，刷点油，200度烤15分钟。中间8分钟的时候拉出来翻面。每个空气炸锅功率不同，所以自己拉出来看看，两面金黄，微焦就好了

菜谱创建时间：2024-05-20 19:25:55