姜汁鸡酒汤（适合女士经后进补）

作者： 洛漫淇

姜酒鸡汤具有补充营养、提高免疫力、缓解消化不良、发汗解表、驱散寒邪等功效， 日常需要注意适量吃姜酒鸡汤，过量吃可能会刺激胃肠道，引起不良反应，不利于身体健康。且其不具有治疗作用，患病者建议及时就医诊治。

用料

• 鸡杂 1人份
• 白酒 一次性杯一杯
• 姜 一够
• 水 2碗

姜汁鸡酒汤（适合女士经后进补）的做法步骤

步骤 1

鸡杂用盐和生粉洗净，切块，备用

步骤 2

姜去皮切碎

步骤 3

锅烧热，下油，姜适量盐，约15秒左右，再把鸡杂倒入锅里一起炒，炒至金黄，放酒和2碗水，大火煮开至煮到剩一碗水

步骤 4

够补，好吃

菜谱创建时间：2024-05-20 16:19:03