柔软咸香༄「西葫芦鸡蛋饼🫓」༄

作者： 一颗糖572196

早餐好选择，做起来也是方便快手，节省时间又营养的༄「西葫芦鸡蛋早餐饼🫓」༄来喽🤗🤗🤗

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 面粉 适量
• 水 150毫升
• 葱 1段

柔软咸香༄「西葫芦鸡蛋饼🫓」༄的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜🥕洗净擦成丝，加入一点盐。

步骤 2

抓拌均匀后，腌制十分钟。

步骤 3

葱花。

步骤 4

腌制好的西葫芦丝会出很多水份，挤掉多余水份后放入盆中。

步骤 5

加入葱花，盐，鸡精，打入鸡蛋。

步骤 6

加入清水，搅拌均匀。

步骤 7

少量多次加入面粉。

步骤 8

搅拌成无干粉状的可流动面糊。

步骤 9

平底锅或电饼铛预热刷油。

步骤 10

舀入适量面糊摊均匀，不要太多面糊，能铺满锅底就好。面糊太多了不容易凝固，而且吃起来会粘牙哈！小火烙。

步骤 11

底部定型，表面淋油。

步骤 12

翻面。

步骤 13

两面上色即可。

步骤 14

咸香柔软👍👍👍

柔软咸香༄「西葫芦鸡蛋饼🫓」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-05-19 06:52:26