包春卷

作者： 冰婉静莹

立春有咬春的习俗，各地的春卷都各有不同。今天做的包春卷是参考福州地方特色，剔除了不爱吃的豆干加了火腿肠

用料

• 春卷皮 15张
• 胡萝卜 半根
• 香菇 1朵
• 洋葱 半个
• 豆芽 适量
• 猪肉丝 少量
• 胡瓜 小半根
• 葱 1根
• 芹菜 1根
• 盐

包春卷的做法步骤

步骤 1

1.备料，把各种材料洗干净，切成长条状。 2.猪肉切丝，用十三香、麻油、淀粉、料酒抓一下。 3.热锅下油，葱头爆香，放肉丝翻炒，加豆芽和蔬菜翻炒。快出锅时，加入火腿肠炒熟。 4.加盐、酱油调味，可以加点XO酱味道很出色。 5.六合菜炒制结束，接下来就是包春卷塞嘴巴里啦！

步骤 2

春卷皮是菜市场买现成的，好撕不破，也好吃。

步骤 3

放六合菜，包春卷

菜谱创建时间：2024-05-13 20:21:58