快手椒盐金针菇

作者： 四月的Ellen

用料

• 金针菇 一把
• 椒盐 适量
• 老姜 适量
• 大蒜 一瓣

快手椒盐金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉根部，用水泡一下，清洗干净

步骤 2

姜蒜切碎

步骤 3

热锅下油（油不用多，比炒菜少，这个菜不用很多油）热油下金针菇，翻炒均匀，差不多金针菇边软了以后，放一点点点儿生抽，吃饭大小的勺子半勺子吧，然后放椒盐（可以稍微多一点点椒盐）味道更浓郁，然后翻炒一下，起锅！

菜谱创建时间：2024-05-13 13:58:13