辣椒炒鸡蛋快手菜

作者： 林深不见露

我很爱吃的一道菜

用料

• 青椒 适量
• 鸡蛋 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 猪油 少许

辣椒炒鸡蛋快手菜的做法步骤

步骤 1

备菜 滚刀切，就是把辣椒来回翻转的切（辣椒用螺丝椒，这个辣椒炒的最好吃）

步骤 2

锅中放油烧热

步骤 3

油热放入鸡蛋🥚（不想鸡蛋太大可以用筷子🥢划散）

步骤 4

鸡蛋盛入盆中

步骤 5

锅中留底油，放少许猪油，没有猪油的再放点油，不然会干锅

步骤 6

油热放入辣椒

步骤 7

放入生抽

步骤 8

放入适量的盐🧂拿捏不准就少放点，菜熟的时候尝一尝，按需增加

步骤 9

放入蚝油

步骤 10

辣椒炒有虎皮状 放入鸡蛋

步骤 11

收工，这个辣椒熟一点好吃，快尝尝叭

菜谱创建时间：2024-05-13 13:36:35