烤布丁

作者： yaan杨杨

用料

• 鸡蛋 35克
• 蛋黄 半个
• 糖 11克
• 牛奶 75毫升
• 淡奶 38毫升

烤布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶，淡奶，糖，加微热至糖化

步骤 2

分次加入蛋里，过筛4.5次。84毫升的蛋液，可以做2个

步骤 3

热水倒入烤盘，放入预热好的烤箱

步骤 4

150度30分钟

步骤 5

下次可以60毫升左右，少点不腻，表面没有烧焦糖。还是差点味

菜谱创建时间：2024-05-10 13:45:49