菠萝炒牛肉

作者： 蓝色dance

用料

• 牛肉 200克
• 菠萝 120克
• 姜片 2片
• 蚝油 适量
• 淀粉 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 生抽 适量
• 蒜 1瓣

菠萝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，加盐，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉抓匀，再放一些油抓匀腌制。菠萝切片。

步骤 2

锅烧热放油，放入姜蒜煸香。

步骤 3

放入牛肉炒至变色。

步骤 4

把牛肉拨到一边，放入菠萝片翻炒。

步骤 5

把牛肉和菠萝翻炒，撒少许糖，炒匀盛出。

菜谱创建时间：2024-05-08 20:10:10