鱼腩焖番茄豆腐,做法,皮囊洗干净,擦干水分,锅里放油,放盐,烧热,关火, 凉一会儿开小火放入鱼腩煎至两面金黄,然后放入酱油,蚝油,糖,淋入水,放入番茄豆腐,焖制番茄出汁,大概一两分钟,起锅搞定,
炒土豆,土豆去皮洗净切块,锅里烧热放油放盐,放入土豆块煎至两面金黄,淋入水,撒入酱油,盖锅盖煮至土豆熟透,收汁起锅
炒苋菜,苋菜洗净去根,锅里放油,放入青菜,盖锅盖,十秒钟开盖翻炒一下,水不够的可以再淋一点水,放入盐翻炒至苋菜熟起锅