先调个料汁,碗里加少许白糖一小勺蚝油,两小勺生抽,一点点醋然后加水搅拌均匀备用
水烧开倒入少许食用油,加少许盐这样菜的色泽会更翠绿
倒入生菜之后关火烫30秒左右
捞起装盘备用
锅里加少许油把蒜末炒香倒入调好的料汁煮开之后淋如生菜上即可