自制芝麻海苔碎

作者： 华东清新的花椒

买回来的海苔碎多是糖太多盐也太多，没多少海苔和芝麻，打算自己做

用料

• 紫菜 50克
• 白芝麻 两勺
• 香油 一勺
• 糖 半勺
• 盐 半茶匙

自制芝麻海苔碎的做法步骤

步骤 1

平底锅刷上香油放入紫菜小火烤撕碎的紫菜至紫菜均匀发绿后放进熟的白芝麻，糖，盐搅拌均匀关火，整个过程不到十分钟

步骤 2

白芝麻我是放铁锅炒熟放入一些，喜欢就多加

步骤 3

这个紫菜还是最好放料理机粉碎，我是手撕的不均匀，紫菜炒到发绿就是海苔了

步骤 4

一共装了这一罐加一个饭盒，拿来拌米饭别提多香了，就这样也很好吃，自己做放多少芝麻自己定，口味清淡没有添加剂，用料扎实

步骤 5

是不是很赞，快做起来吧，超级简单

自制芝麻海苔碎的小贴士

紫菜需要打碎最好，手撕的话最好均匀点，不然炒制的时候有的绿了有的还是黑的，紫菜炒绿后一把抓上去很脆，糖盐少放多放自己看口味定，喜欢吃辣也可以放些辣椒粉进去，香油一点点均匀抹在锅上就行

菜谱创建时间：2024-05-06 15:39:16