家庭烤箱烧烤

作者： 无下厨房

自用无图

用料

• 蒜 2头
• 辣椒粉 3克
• 熟白芝麻 6克
• 糖 5克
• 料酒 10克
• 生抽 30克
• 老抽 10克
• 孜然粉 8克
• 孜然粒 5克
• 五香粉 5克
• 花椒粉 3克
• 蚝油 10克

家庭烤箱烧烤的做法步骤

步骤 1

锅中放适量油，小火将蒜末煸炒，同时放入熟白芝麻和辣椒粉拌匀(比泼油好操作)，出香后盛出。

步骤 2

将炒好的蒜末和其他所有调料搅拌均匀制成酱料。

步骤 3

食材:各种肉类、海鲜、丸子、火腿等，可以配土豆，茄子，辣椒，洋葱等出水少的蔬菜。

步骤 4

食材蘸好酱料，铺在烤盘中。烤箱预热后中层上下200°C烤20-25分钟。

菜谱创建时间：2024-05-05 15:59:23