面包机吐司🍞

作者： 希源yuan

记录自己用面包机做的吐司。 一发省时又方便。

用料

• 高筋面粉 280g
• 糖 25g
• 盐 2g
• 黄油 15g
• 酵母 3g
• 鸡蛋 一个
• 水 140g
• 葡萄干 50g

面包机吐司🍞的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外全部放入桶内 先液体再粉类。 和面模式十分钟。

步骤 2

放入黄油，意式和面25分钟，十分钟后放入葡萄干(葡萄干要用水泡一下，然后再用纸吸干水分，放入)

步骤 3

盖上盖子发酵满桶

步骤 4

烘烤32分钟即可

步骤 5

晾凉后切片。

步骤 6

松软好吃。

步骤 7

全麦蔓越莓吐司🍞 180g水。25g糖，3g盐。25克蔓越莓。 230g高筋面粉，50g全麦粉，3g酵母粉。 黄油25g。

步骤 8

黑芝麻吐司🍞 鸡蛋一个，水180g，盐3g，糖25g 高筋面粉320g，芝麻粉40g，酵母粉4g 黄油25g。

菜谱创建时间：2024-05-05 13:04:59