手指饼干～自制一次成功那种

作者： 麦谷蛋白

自己烤出来的手指饼干更健康🌼 做出来的提拉米苏才经典 其实生活就像提拉米苏，喜欢是同甘，爱是共苦，却仍然很甜❤️ 先把手指饼干做起来打底哈😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 （15克加入蛋黄里，30克打蛋白用）

手指饼干～自制一次成功那种的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

蛋黄里加糖（15克） 打到微微发白。

步骤 3

蛋白分三次加入30克细砂糖 用电动打蛋器打到倒三角状态

步骤 4

取3/1跟蛋黄糊搅拌均匀

步骤 5

把剩余的蛋白都加入 抄底搅拌均匀

步骤 6

筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 7

装入裱花袋 剪个1厘米左右口子 挤到烤盘里

步骤 8

放入预热到180度的烤箱里烤20分钟。

步骤 9

嗯嗯 好了 非常个酥脆 又香又容易上手 要做提拉米苏的亲们赶紧行动起来吧 平时也可以当下午茶小点心 非常不错哦😄👍👍👍

菜谱创建时间：2024-05-04 12:33:56