羊肉焖饼子

作者： 赵二把刀

好吃，记下来以后还这么做！

用料

• 羊排
• 花椒
• 盐
• 胡萝卜
• 葱姜

羊肉焖饼子的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净切块 起锅烧油，油热下羊肉煸炒 羊肉变色后加入葱姜继续翻炒 炒出油脂，把羊肉划到一边，放几块冰糖 炒出糖色 然后把羊肉在糖色里继续炒 放一把青花椒 一把干辣椒 一个八角 一些胡椒粉 炒一会放料酒 ，红烧酱油，所有肉都翻炒上色加入适量开水，放了一点小苏打，羊肉好烂。 羊肉炖烂后，加入胡萝卜和盐调味 胡萝卜软烂后，加入擀好的饺子皮（买的现成的），铺一层浇点汤， 饺子皮熟了撒点葱花出锅

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-05-03 13:02:41