每周必煮的乌鸡鸽子当归汤

作者： 学做菜的365一天

补气血靓汤，非常简单

用料

• 姜 几片
• 当归 适量
• 红枣 几颗
• 鸽子 一只
• 乌鸡 适量

每周必煮的乌鸡鸽子当归汤的做法步骤

步骤 1

乳鸽乌鸡切块洗净，放入姜片，倒没过食材的水，开火焯水

步骤 2

等待焯水水沸的同时，准备煲汤的食材，红枣记得切开方便入味

步骤 3

水沸关火，捞出食材，将水连姜片倒掉

步骤 4

把焯过水的肉以及第二步准备的食材全部放入锅中，倒入适量的水

步骤 5

大火煮沸，转小火慢炖，将水收至合适的量即可关火

菜谱创建时间：2024-04-30 22:47:30