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鸡蛋抱内脂豆腐的做法

鸡蛋抱内脂豆腐

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豆子就是豆子
太简单的菜,很好吃,

用料

鸡蛋抱内脂豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备料汁:2勺半生抽(味极鲜)+1勺蚝油+1勺糖+小半碗水,搅拌均匀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2个鸡蛋搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅,倒油,可以稍微多一点点,油热,放内脂豆腐,不好倒,直接拿个勺子舀出来就可以了,不用好看,随意放锅里煎。可以摇动下锅,让油充分再锅底一圈都过一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐受热一会儿,就可以倒入鸡蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样,均匀点

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋很快就会开始凝结

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料汁,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子炖一会儿

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅边鸡蛋有点焦干的样子,就可以了,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒葱花,出锅

菜谱创建时间:2024-04-29 20:03:26
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