又鲜又嫩，好吃到停不下来的清蒸红杉鱼‼️

作者： Rola233

想吃鱼又不想费力煎鱼的集美们，试试清蒸吧！

用料

• 红杉鱼 300g
• 生姜 1小块
• 酱油 1.5勺
• 盐 1茶勺
• 料酒 1瓶盖

又鲜又嫩，好吃到停不下来的清蒸红杉鱼‼️的做法步骤

步骤 1

食材：红杉鱼300g，生姜1小块

步骤 2

1⃣️将红杉鱼洗净后，正反面滑几刀，全身抹盐，放入姜片，1瓶盖料酒腌制10分钟

步骤 3

2⃣️锅中水开后，上锅盖盖大火焖8～10分钟

步骤 4

3⃣️倒出汤汁，加入1.5勺酱油，浇上热油即可

菜谱创建时间：2024-04-28 11:06:23