豆腐炒肉

作者： 瓦多迪今天也做菜

用料

• 豆腐
• 青椒
• 蒜
• 盐
• 猪肉
• 生抽

豆腐炒肉的做法步骤

步骤 1

冷水放切好的豆腐，煮至沸腾。加盐。这样豆腐炒的时候不容易散。

步骤 2

生抽，玉米粉腌制瘦肉

步骤 3

切好姜丝和蒜粒

步骤 4

油热了下姜和蒜，炒香放豆腐。可以调小火翻炒一两分钟，让豆腐煎出金黄色。

步骤 5

豆腐金黄色后，倒入酱汁！对了需要提前准备酱汁：生抽2勺，老抽1勺，味精少许，盐少许，半碗水，拌匀。

步骤 6

炒一阵倒入肉丝，炒炒炒，等到收汁就可以上桌了。

步骤 7

美味！

菜谱创建时间：2024-04-26 22:49:27