收到的大礼包。
准备食材
肉切沫,加入稍许料酒,黑胡椒粉腌制20分钟。
番茄去皮切丁。
香葱切小段
腌制好的肉沫。
热锅凉油,加入肉沫炒变色放入碗中备用。
锅内重新放油加入番茄丁,炒出浓汁后加入香葱及肉沫。
炒番茄肉酱的同时,煮意面。大火烧开放入意面,加少许盐及食用油防止粘连。
开锅后大约煮12-15分钟,至意面软。
煮好的意面。
炒好的番茄肉沫酱。
拍个照,手机先品
再品
好满足
拌一拌
每一根都包裹着满满的酱汁,太美味了。