龙岩泡鸭爪

作者： 墨笙浅月

周末追剧加上啃鸭爪,真的很绝好吗. 个人特别喜欢啃鸭爪，越啃越过瘾，越吃越停不下来～（转月嫂皮皮）留存自已用。

用料

• 鸭爪、姜、泡椒、小米辣、蒜

龙岩泡鸭爪的做法步骤

步骤 1

鸭爪洗净加入料酒，姜葱，花椒冷水下锅煮20分钟至熟捞出，用冰水浸泡一会。

步骤 2

加入姜片，蒜片、泡椒，小米辣、半碗泡椒水，半碗陈醋，半碗生抽、1勺白糖、1勺蚝油、1碗矿泉水拌均匀，放入冰箱冷藏六个小时以上就可以吃啦～(冷藏过夜更入味）

龙岩泡鸭爪的小贴士

脆口香辣，蒜香浓郁，真不要太好吃！！

菜谱创建时间：2024-04-24 16:11:10