小米椒炒牛肉

作者： 妖娆爱做饭

用料

• 牛肉 30元切片
• 小米椒 20个切碎
• 蒜 8个切碎
• 淀粉、蚝油、生抽，糖、胡椒粉 少许腌制牛肉20分钟
• 姜葱水 少许腌制牛肉
• 熟菜籽油 腌制牛肉少许
• 芹菜 2根切小段（也可不要）
• 泡姜 1块切细丝
• 香菜 8根切段

小米椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

腌制好牛肉备用 然后熟菜籽加入牛肉炒1分钟（变色即可）捞出备用。 熟油后下蒜和小米椒粒和盐炒1分钟出香味后加入芹菜，姜丝炒香后加入牛肉炒30秒左右加入香菜炒15秒后调味即可。

菜谱创建时间：2024-04-24 13:01:33