免煮莜面凉拌菜

作者： 琉筱瑾

用料

• 胡萝卜
• 莜麦面
• 菠菜
• 黄瓜
• 白芝麻
• 香菜
• 鸡蛋
• 豆干
• 葱蒜
• 小米辣
• 醋
• 生抽
• 老抽
• 橄榄油

免煮莜面凉拌菜的做法步骤

步骤 1

1.免煮莜麦面用温开水泡一会儿，大概没有硬芯即可捞出过凉水沥水 2.水烧开煮菠菜，煮好捞出稍微捏捏水分 3.胡萝卜、黄瓜、豆干切丝，葱蒜切末，

步骤 2

4.调酱汁：4勺醋➕2勺生抽➕1勺老抽➕小米辣➕白芝麻➕葱蒜末

步骤 3

5.少量橄榄油，煎蛋，切条 6.把面辅料放在一起淋上酱汁，成~

菜谱创建时间：2024-04-23 14:26:38