清蒸皮皮虾/虾虎

作者： 喵妈de三餐四季

每年的4.5月的时候，正是它最肥美的时节，我最喜欢简单吃，不蘸任何料，主打鲜美！

用料

• 皮皮虾 适量
• 姜 适量
• 葱 适量

清蒸皮皮虾/虾虎的做法步骤

步骤 1

市场买回来，活蹦乱跳的皮皮虾，清水冲洗干净！

步骤 2

把洗好的皮皮虾放进蒸锅，再放上葱和姜

步骤 3

大火开锅，开锅后，再蒸6-8分钟左右。

清蒸皮皮虾/虾虎的小贴士

煮的时间：虾虎小一点的，可以5分钟，虾虎大的可以10分钟，自己调整吧！

菜谱创建时间：2024-04-22 22:30:14