先将明胶片放入冰水中泡软。 水砂糖倒入锅中烧开搅拌至糖融化,离火冷却。 然后加入鱼胶片搅拌,完全划开冷却 糖水冷却到40度加入能做芒果汁搅拌均匀 倒入塑料模具中冷冻40分钟。 用旋转式方法放入55度热水锅里 3秒迅速取出倒扣脱模