东北大酱焖老豆腐

作者： 暖是春天的风

用料

• 柴锅老豆腐 一块
• 东北大酱 一勺
• 大蒜 适量
• 小葱 适量
• 猪油 一勺
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 水淀粉 适量

东北大酱焖老豆腐的做法步骤

步骤 1

柴锅老豆腐一块，可以用勺挖成块，也可以切成大块

步骤 2

起锅，加入一勺猪油，慢慢融化

步骤 3

加少许葱花大蒜炒香

步骤 4

一勺东北大酱

步骤 5

把大酱充分炒均匀

步骤 6

加入一碗开水

步骤 7

适量生抽

步骤 8

盐

步骤 9

把豆腐放锅中，转中小火炖几分钟

步骤 10

汤汁不多的时候，可调入一些水淀粉

步骤 11

汤汁充分裹在豆腐上

菜谱创建时间：2024-04-21 22:43:43