槐花山药饼

作者： 萌萌一人食系列

正是吃槐花的季节，配上养胃、健脾的山药泥，做成美味的槐花山药饼，养生保健与美味兼得！

用料

• 山药 半根
• 鸡蛋 1个
• 槐花 一小碗
• 面粉 两大勺
• 白糖 一勺

槐花山药饼的做法步骤

步骤 1

山药削皮后煮软，碾烂。

步骤 2

槐花洗干净倒进去，倒入白砂糖，倒入两大勺面粉，面粉用量如图所示。

步骤 3

倒入一只鸡蛋的鸡蛋清，记住不要蛋黄。然后搅拌，搅拌至这种黏糊糊的状态。

步骤 4

锅里加油，然后放入一勺面糊，面糊压扁，煎至两面金黄，出锅！非常美味

菜谱创建时间：2024-04-21 19:00:53