家庭自制小烧烤

作者： 爱吃红薯麦小姐

主要记录羊排肉处理方法，嫩到不行，比在新疆吃的还好吃

用料

• 羊排 1斤
• 鸡蛋白 1个
• 洋葱 半个
• 啤酒 100ml
• 辣椒粉 少许
• 盐 少许
• 孜然粉 少许
• 孜然粒 少许
• 其他想烤的材料

家庭自制小烧烤的做法步骤

步骤 1

羊排剔肉会比羊腿或者直接买的羊肉串嫩好多 剔肉切块，加啤酒、洋葱、鸡蛋清、盐、辣椒粉、孜然粉，腌制过夜

步骤 2

准备食材羊排串 菜卷 口蘑 想烤啥都安排上

步骤 3

烤茄子

菜谱创建时间：2024-04-20 23:47:55