碗中打入鸡蛋➕白糖搅拌均匀,倒入纯牛奶混合均匀,筛入低筋面粉混合至无颗粒,最后倒入融化的黄油混合搅拌均匀,液体过筛后备用。
千层锅中倒入1勺液体,小火加热至出现均匀的大气泡即可出锅。
做完的千层皮如图
奶油奶酪打至蓬松顺滑,倒入淡奶油个白糖打至出现尖尖角,装入裱花袋备用!榴莲肉用绞肉机搅打细腻备用。
一张千层皮,涂抹上一层淡奶油。
涂抹上一层榴莲肉,依次这样一层一层叠加。
最后全部完成✅
装饰即可
榴莲肉多多,料好足,糯叽叽的。
剩下的千层皮也可以做成千层盒子。
一勺下去太满足了
看这层层叠叠,多诱人😍。
1⃣️摊千层皮的时候一定要小火 2⃣️:每做完一个千层锅放到湿抹布上面降下温。