豉油煎大虾

作者： 蓝色dance

用料

• 大虾 6只
• 姜 2片
• 香葱 3根
• 生抽或蒸鱼豉油 适量
• 蒜 5瓣

豉油煎大虾的做法步骤

步骤 1

大虾剥壳，去掉虾线，用厨房纸吸干水分。

步骤 2

葱切段，姜切片，蒜拍破。

步骤 3

锅里放油，烧热放入姜片，葱白，一半蒜，煸香。

步骤 4

放入大虾。

步骤 5

煎一下，再放入剩余的蒜一起煎。

步骤 6

一面煎好，翻面，撒入葱段，快煎熟时洒入蒸鱼豉油或生抽焗一下，盛出。

菜谱创建时间：2024-04-17 19:40:34