凉拌西红柿皮牙子（洋葱）

作者： 小美美啵啵啵

源自新疆美食皮辣红，去掉辣椒就是一道清爽解腻的凉菜。 营养丰富，酸爽清脆的口感让人一试难忘！

用料

• 洋葱
• 西红柿
• 大蒜
• 辣椒（可无）
• 花椒
• 盐
• 糖
• 生抽
• 醋
• 香油
• 食用油

凉拌西红柿皮牙子（洋葱）的做法步骤

步骤 1

酸甜多汁的小番茄，生吃口感特别好。洋葱正好也是迷你版的，感觉很搭哈哈😃。来一张和大蒜的对比🆚

步骤 2

番茄切片，洋葱切丝，装盘。 洒少许盐和糖，生抽、醋、香油。 蒜瓣、辣椒（可无）和花椒过油煎一下，花椒撇去，趁热在淋蔬菜上。 翻拌均匀，就做好啦！

菜谱创建时间：2024-04-15 21:31:13