自制草莓酱🍓

作者： pandaxin

用料

• 草莓 n个
• 柠檬 半个
• 白砂糖 250克

自制草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

草莓加水加盐泡洗 轻轻淘洗几次

步骤 2

切掉草莓屁屁 切块 一半切或者1/4切都可以 喜欢大果粒就切大一点

步骤 3

切完加绵白糖或者白砂糖

步骤 4

小火直接上锅熬

步骤 5

怕粘锅 不停搅拌

步骤 6

柠檬切一半

步骤 7

挤锅里 把柠檬籽捞出来

步骤 8

熬浓稠就好了哟～

步骤 9

可以用热水煮过的玻璃罐或者密封罐 沥干之后装草莓酱 放冰箱可以慢慢吃～

自制草莓酱🍓的小贴士

要用不粘锅或者珐琅锅 黑色铁锅容易变色 我用的白色珐琅锅 熬出来颜色很鲜艳跟加了科技似的 加柠檬汁可以作为防腐方便储存 本人第二天就包了面包吃 酸酸甜甜超级好吃 可以当果酱蘸料也可以放苏打水作饮料～ 也可以放在冰粉凉虾各种需要调料的饮品里～

菜谱创建时间：2024-04-15 15:21:44