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草莓果酱
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作者:
草莓碗
①草莓洗干净切块,放锅里顺便称重 250g草莓放25g白糖冷藏几小时析出胶 ②加冰糖40g煮开,中小火(9档)不停搅拌,煮到粘稠加半个柠檬汁(小一点的一整个,不要太多,太酸也不好吃) 再把柠檬汁煮干,到浓稠时关火(凉了后还会更浓稠一点)
用料
草莓
柠檬
细砂糖
草莓果酱的做法步骤
步骤 1
不错
菜谱创建时间:2024-04-15 13:22:56
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