鸡蛋酱三明治（ref.广坦）

作者： Funjoy

用料

• 鸡蛋 1个
• 吐司 2片
• 蛋黄酱
• 黄芥末
• 白醋
• 盐
• 黑胡椒
• 牛奶
• 甜椒粉

鸡蛋酱三明治（ref.广坦）的做法步骤

步骤 1

水开后鸡蛋煮9分钟，剥皮，用叉子压碎；

步骤 2

蛋黄酱+黄芥末+盐+黑胡椒+一点点白醋；

步骤 3

搅均后加一点点牛奶；

步骤 4

放入少许甜椒粉，放入鸡蛋碎，搅匀； 这是基础版，也可以加酸黄瓜、培根；

步骤 5

吐司用黄油煎双面；

步骤 6

煎好后放鸡蛋酱；

步骤 7

完成。

菜谱创建时间：2024-04-15 11:48:33