健脾养胃｜山药小饼

作者： 睿宝的厨房

不爱吃山药的宝贝一定要冲，保证娃吃不出来！老规矩，先上配方 后期在配图图！

用料

• 山药 150g（煮之后）
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 黄油 10克
• 普通面粉 160克
• 糖 15克

健脾养胃｜山药小饼的做法步骤

步骤 1

1、山药蒸熟，压成泥 2、所有的材料混合（我是用和面机和面），如果收手动一定揉到光滑面团 3、发面到二倍大 有蜂窝状 4、排气、干平、用模具压出自己喜欢的形状 5、电饼档/平底锅小火烙，不用油，干烙！

菜谱创建时间：2024-04-12 18:10:34