0️⃣油0️⃣面粉！减脂期也能吃的布朗尼蛋糕

作者： 烟火间

减脂期嘴馋想吃甜点， 试试这个无油无面粉的伪布朗尼蛋糕吧🍫 不仅吃不胖，还吃得饱！ 口感香醇绵软，浓浓的巧克力味道， 幸福感满分😍

用料

• #蛋糕体材料：
• 紫薯 240克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 零卡糖 50克
• 无糖可可粉 25克
• 泡打粉 1小勺
• 燕麦片 50克
• 熟核桃仁 30克
• 黑巧克力 30克
• 葡萄干 30克
• #表面装饰：
• 核桃仁 9粒

0️⃣油0️⃣面粉！减脂期也能吃的布朗尼蛋糕的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟捣成泥

步骤 2

加入1个鸡蛋拌匀

步骤 3

加入零卡糖拌匀~ 甜度可以根据自己口味调整

步骤 4

加入牛奶拌匀

步骤 5

加入可可粉和泡打粉拌匀

步骤 6

加入燕麦片、黑巧克力和泡软的葡萄干

步骤 7

大致拌匀即可，不要过度搅拌

步骤 8

拌好的面糊放入烤模中，表面间隔排上核桃仁， 送入预热到180°C的烤箱，烘烤30-40分钟✔

步骤 9

出炉晾凉后切块

步骤 10

口感香醇绵软，浓浓的巧克力🍫味道，幸福感满分😍

菜谱创建时间：2024-04-10 21:11:03