扁豆肉末焖面

作者： 神秘的板砖

用料

• 扁豆 500克
• 肉末 300克
• 面条 300克
• 蒜末 适量

扁豆肉末焖面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

肉末用料酒和生抽腌制一小时

步骤 3

豆角洗净备用

步骤 4

切好蒜末备用

步骤 5

准备调料

步骤 6

黄豆酱二勺生抽四勺蚝油二勺倒入碗中，用温水拌均匀，一整碗

步骤 7

锅中倒油下入一点蒜末

步骤 8

倒入肉末

步骤 9

倒入豆角翻炒

步骤 10

把拌好的一整碗水倒进去，盖盖小火焖十分钟后

步骤 11

十分钟后，开盖盛出半碗汤汁

步骤 12

下入面条，继续小火焖八分钟

步骤 13

开盖倒入刚刚盛出的汤汁，把剩余的蒜末放进去，大火翻炒

步骤 14

出锅，贼香😄😄😄

菜谱创建时间：2024-04-10 20:09:20