减脂餐-西兰花拌鸡蛋

作者： 七月JULY6

用料

• 西兰花 半颗
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 3勺
• 辣椒粉 1勺
• 老干妈油辣子 半勺
• 葱 适量

减脂餐-西兰花拌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋煮8分钟左右，剥壳备用

步骤 2

西兰花切块洗干净，洗的时候可以加点盐浸泡更干净。焯水3-5分钟，可加一点点油，煮出来西兰花比较绿。

步骤 3

调一个灵魂料汁：3勺生抽、1勺老抽、半勺老干妈、一勺辣椒粉 +葱花适量，如果家里有芝麻也可以加点芝麻

步骤 4

备用的鸡蛋放碗里勺子压成块，放西兰花，加料汁，搅合搅合结束！

菜谱创建时间：2024-04-10 20:01:02