把所有配料放在碗里搅拌均匀,香蕉压泥的时候可以保留一些果肉,饼干吃起来更有层次感。
一个小妙招:因为配方很湿润,我用冰淇淋勺转移到烤盘上
压平,烤箱上下火180°中层烤30分钟 这个烘烤温度时间是不固定的,每个烤箱脾气不一样,大家可以根据自家的烤箱调整。 烤熟的标志就是能够把饼干从油纸上拔下来。可以适量延长烤的时间会更脆,当然时间长了还是会回软,毕竟无油无糖嘛!
这是底部的样子。
真的就是拌一拌就行,非常简单!减肥党快快去试吧!
燕麦饼干的甜味完全来自香蕉,用的香蕉一定要是皮上有黑点的那种完全熟透的香蕉,做出的饼干香甜味最足。