菠菜馍（简单版）

作者： 果味果冻琴

菠菜富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养元素,其中的膳食纤维可以帮助肠道蠕动,维生素A有助于保护视力,钙和铁则有助于骨骼和血液的健康。

用料

• 菠菜 适量
• 面粉 适量
• 盐 两克
• 食用碱 适量

菠菜馍（简单版）的做法步骤

步骤 1

菠菜加盐，碱面一起揉至出汁，加入适量面粉揉至图片状态，（忘记拍照了），然后放入蒸屉铺平（这个过程可以给手上抹点油防止粘手）

步骤 2

上锅蒸18-20分钟关火，根据自己做的厚度。闷三分钟出锅！

步骤 3

出锅放凉后切成自己喜欢的形状装盘，调一碗蒜水汁子，开吃吧！

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2024-04-08 18:04:57