松果饼干

作者： 飞儿小厨

形象逼真，口感酥脆！ 零失败，操作简单。

用料

• A材料
• 炼乳 60g
• 蛋黄 1𠆤
• 淡奶油 20 g
• 糖粉 20 g
• B材料
• 低粉 100 g
• 可可粉 8 g
• C模具
• 8瓣菊花直经2.5厘米 1个
• D表面装饰
• 撒糖粉 适量

松果饼干的做法步骤

步骤 1

准备A材料。

步骤 2

A材料搅拌均匀。备用。

步骤 3

准备B材料。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

A材料倒入B材料中。

步骤 6

带上手套，搅拌成团，无干粉并光滑。

步骤 7

成团并光滑。包保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟。

步骤 8

30分钟后取出，面团放中间，上下放保鲜膜，擀成0.3厘米厚的薄片。

步骤 9

用菊花模压出小菊花。

步骤 10

5朵小菊花做1个松果。每片菊花叶子交叉向上叠起。

步骤 11

用一根筷子从中心向下压下去，使菊花叶子向上翘起。

步骤 12

取出筷子，用手轻轻整理一下。

步骤 13

这个量可以做25个左右。

步骤 14

放入己预热好的烤箱，160度，风炉，中层，20分钟左右。供参考。

步骤 15

出炉。

步骤 16

可以撒点糖粉。更逼真。

步骤 17

美好的一天。

菜谱创建时间：2024-04-08 14:45:47