新鲜的香椿芽洗净
锅中烧水 水开加入香椿焯水2分钟
香椿从锅中捞出来过一下凉水 然后挤出多余水分沥干备用
去一下根部 切成小段
放入盆中 加入盐、味精、生抽、陈醋搅拌均匀
装盘 喜欢吃油泼辣子🌶️可以加入一些哦