炝炒娃娃菜

作者： A听闻家常菜

别在犹豫，想吃就自己动动手试试看吧

用料

• 娃娃菜 1棵
• 干辣椒 适量
• 蒜 适量
• 调料生抽蚝油 适量

炝炒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

同一顿的蒜和辣椒切好备用

步骤 2

娃娃菜切盘备用（因为是我自己喜欢吃小一点的，所以我切小一点，杆叶分开是因为熟度不一样）

步骤 3

起锅烧油，倒入蒜和辣椒

步骤 4

先加入杆翻炒一下，炒至快熟，倒入叶子进行翻炒

步骤 5

加入盐，生抽，蚝油等调料进行翻炒

步骤 6

出锅装盘，一道家常炝炒娃娃菜就做好了，配合香喷喷的大米饭，一顿干三碗（有点像韩国泡菜？挠头）

菜谱创建时间：2024-04-08 11:07:01