南瓜长山药小米粥【无油无盐素食】

作者： 默默守护无油素食

这款粥味道甘甜，还很滋补。

用料

• 小米
• 山药
• 南瓜

南瓜长山药小米粥【无油无盐素食】的做法步骤

步骤 1

长山药去皮，切块，南瓜去籽，切块，放入高压锅，高压煮10分钟，即熟。

步骤 2

将南瓜和长山药捞出，放入汤锅，加入煮稀饭的水，加热，等水发出响声，还没完全开的时候，放入小米，小米和水的比例大概是1:5，煮开，关火，焖30分钟以上。

步骤 3

等要喝小米粥的时候，再次打开火，煮沸，转小火10分钟即可。 煮好后，小米浮在水中，米和水交融，南瓜的甜味和长山药的香味很和谐。

南瓜长山药小米粥【无油无盐素食】的小贴士

一定要提前煮南瓜，否则，米、南瓜和水很难融合，粥的口感就没那么好了。

菜谱创建时间：2024-04-07 09:50:19