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超级软馒头
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作者:
Myhome私房菜
用料
面粉
500g
水
300g
酵母
5g
超级软馒头的做法步骤
步骤 1
按黄金比例面粉500g
步骤 2
加入300g水,同时加入5g酵母,充分搅拌均匀
步骤 3
加入面粉中搅拌,和面
步骤 4
醒发面积一倍大,二次和面
步骤 5
切馒头大小,放入蒸锅醒发10分钟
步骤 6
蒸锅蒸15分钟
菜谱创建时间:2024-04-07 01:37:30
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