春天哪能错过榆圈馒头

作者： 竟然有重复的名称

老辈人都说榆圈馒头比肉还要好吃，必须安排上！ 配上灵魂西瓜酱，满口都是春天的味道！

用料

• 洗净的榆圈 500g
• 食用油 两勺
• 食盐 1/2勺
• 十三香 1/2勺
• 新良家宴馒头自发粉 750g

春天哪能错过榆圈馒头的做法步骤

步骤 1

榆圈一定要多洗几遍

步骤 2

看好步骤先放油

步骤 3

跟着感觉放点盐和十三香

步骤 4

陆续放入馒头自发粉，做馒头不用称量，不用发酵粉，也就新良🤭

步骤 5

面团揉至不粘手状态，盖个保鲜膜，

步骤 6

让它自我膨胀一下，发酵至两倍大，

步骤 7

分割成拳头大小的面团，揉成光滑的馒头，醒发馒头的时间可以开火烧水，水开放入馒头蒸12分钟，再关火焖3分钟。

步骤 8

又暄又软还好消化的发面榆圈馒头，也就春天能吃上！

菜谱创建时间：2024-04-06 22:29:27