快手早餐 麦芬汉堡自助（5种汉堡）【转载】

作者： 锅包yoooh

（原作者 大众点评上的@林深深的带娃生活） 真的很喜欢三明治/汉堡/热狗/taco等这种夹万物的美食😍有幸看到这位博主的汉堡美食，故截图收藏菜单记录📝

用料

• 【食材准备】
• 牛油果（做果泥/切片） 1-2个（看情况定）
• 卷心菜 1个
• 胡萝卜 1个
• 生菜 1捆
• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 猪里脊 2斤
• 去皮鸡上腿肉 2.4斤
• 牛霖肉 2斤
• 虾仁 2斤
• 蟹棒 1包
• 火腿片 1包
• 麦芬饼胚 5个
• 酸黄瓜 适量
• 【猪扒调料】
• 薄盐生抽 6勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 黑胡椒 适量
• 玉米淀粉 适量
• 清水 2勺
• 糖 1勺
• 油 适量
• 【鸡扒调味】
• 薄盐生抽 4勺
• 儿童奥尔良腌料 3勺
• 白胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 【牛肉饼调味】
• 薄盐生抽 4勺
• 盐 4克
• 蚝油 2勺
• 淀粉 2勺
• 糖 6克
• 黑胡椒 少许
• 葱花 适量
• 鸡蛋 2个
• 炒好的洋葱粒 一盘
• 【虾饼调味】 随意放
• 胡萝卜碎
• 马蹄碎（可不加）
• 玉米粒
• 葱花
• 蛋清 2个
• 白胡椒粉
• 淀粉
• 姜粉
• 糖
• 盐
• 柠檬汁

快手早餐 麦芬汉堡自助（5种汉堡）【转载】的做法步骤

步骤 1

食材准备：牛油果，卷心菜，西红柿，胡萝卜，洋葱，生菜，鸡肉，猪肉，牛肉，虾仁，蟹棒，火腿片，麦芬饼胚。

步骤 2

猪里脊切厚片

步骤 3

用肉锤/刀 把肉敲散。

步骤 4

放入调料为图

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

步骤 18

步骤 19

步骤 20

先在上面铺一层保鲜膜

步骤 21

步骤 22

步骤 23

步骤 24

步骤 25

步骤 26

步骤 27

步骤 28

步骤 29

步骤 30

步骤 31

步骤 32

步骤 33

准备牛油果➕番茄，切片

步骤 34

步骤 35

步骤 36

步骤 37

步骤 38

步骤 39

麦芬饼胚➕芝士片➕煎鸡蛋➕牛肉饼➕生菜叶➕芝士片➕麦芬饼胚

步骤 40

麦芬饼胚➕生菜叶➕芝士片➕猪扒➕生菜叶➕蟹棒➕西红柿片➕麦芬饼胚

步骤 41

麦芬饼胚➕（没看出是什么叶）➕芝士片➕鸡蛋➕虾饼➕西红柿片➕生菜叶➕麦芬饼胚

步骤 42

麦芬饼胚➕？菜➕芝士片➕蟹棒➕煎鸡蛋➕猪扒➕生菜叶➕麦芬饼胚

步骤 43

麦芬饼胚➕牛油果泥➕火腿片➕煎鸡蛋➕生菜叶➕西红柿片➕芝士片➕麦芬饼胚

步骤 44

冷冻的摆盘

步骤 45

其他食材放冷藏层

快手早餐 麦芬汉堡自助（5种汉堡）【转载】的小贴士

汉堡内馅儿搭配可以按自己喜好来啦~图中的只是参考。

菜谱创建时间：2024-04-05 13:53:51